近日，全球首家24小時(shí)無(wú)人咖啡店Storant在韓國(guó)大田正式開(kāi)業(yè)，據(jù)悉，該咖啡店耗資2億韓元，約合人民幣117萬(wàn)。從咖啡訂購(gòu)到制作、配送等一系列流程都是由機(jī)器人完成，真正做到了“無(wú)接觸”配送，無(wú)需擔(dān)心交叉感染。

　　該咖啡店設(shè)有一樓和二樓兩層公共服務(wù)區(qū)域，共有100個(gè)座位。一樓和二樓都配有自助服務(wù)臺(tái)，顧客可以自助下單，當(dāng)咖啡制作完成后將由送餐機(jī)器人負(fù)責(zé)送到客戶(hù)的座位。

　　這些送餐機(jī)器人能自動(dòng)避讓行人與障礙物，同時(shí)還會(huì)提醒顧客：“正在配送熱飲，請(qǐng)您在走動(dòng)時(shí)小心避讓”。沒(méi)有訂單時(shí)，則會(huì)自主移動(dòng)到充電樁開(kāi)始充電，從而保證24小時(shí)不間斷工作。

　　隨著疫情在韓國(guó)的逐步控制，韓國(guó)正在漸漸從嚴(yán)格的“社會(huì)隔離規(guī)則”過(guò)渡到“日常生活隔離”。“而使用送餐機(jī)器人剛好可以幫助人們?cè)诠矆?chǎng)合保持安全距離。”該企業(yè)負(fù)責(zé)人李東培表示，第一家大田店的成功給他們帶來(lái)了信心，認(rèn)為這是一種正確的商業(yè)模式，并計(jì)劃今年內(nèi)在首爾、大邱等九個(gè)城市開(kāi)設(shè)包括直營(yíng)店在內(nèi)的30家分店。

　　作為韓國(guó)第一家真正意義上完全自動(dòng)化的機(jī)器人咖啡店，Storant被CCTV2、路透社、韓聯(lián)社新聞等國(guó)內(nèi)外媒體爭(zhēng)相報(bào)道，網(wǎng)友大呼“老外的黑科技”“科幻片成真了”，然而實(shí)際上該餐廳的送餐機(jī)器人并非來(lái)自海外，而是中國(guó)智造，系上海一家老牌無(wú)人配送機(jī)器人公司擎朗智能的明星產(chǎn)品，韓國(guó)許多智能餐廳也選擇了該品牌的送餐機(jī)器人。

　　《中國(guó)機(jī)器人產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》顯示，全球機(jī)器人整體市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)增長(zhǎng)，中國(guó)機(jī)器人市場(chǎng)需求潛力巨大，服務(wù)領(lǐng)域智能水平快速提升，智能相關(guān)技術(shù)比肩歐美，并仍保持快速穩(wěn)定增長(zhǎng)，2019年中國(guó)服務(wù)機(jī)器人市場(chǎng)規(guī)模同比增長(zhǎng)約33.1%，高于全球服務(wù)機(jī)器人市場(chǎng)增速。

　　其中，在全球無(wú)人配送機(jī)器人領(lǐng)域，中國(guó)更是遠(yuǎn)遠(yuǎn)領(lǐng)先于其他國(guó)家，羨慕發(fā)達(dá)國(guó)家技術(shù)水平的日子早已一去不復(fù)返。與此同時(shí)，疫情的“無(wú)接觸”服務(wù)需求也加速了無(wú)人配送機(jī)器人的發(fā)展進(jìn)程。疫情期間，無(wú)人配送機(jī)器人進(jìn)入疫區(qū)，幫助醫(yī)護(hù)人員緩解工作壓力，進(jìn)入餐廳減少人員接觸等讓更多人意識(shí)到其價(jià)值。

　　隨著國(guó)內(nèi)服務(wù)機(jī)器人產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，國(guó)內(nèi)外企業(yè)合作方式也發(fā)生了翻天覆地的變化，出現(xiàn)了愈來(lái)愈多諸如Storant這樣的海外企業(yè)積極尋求中國(guó)企業(yè)合作，共同拓展國(guó)際市場(chǎng)，互利雙贏。