含粗纖維的食物和蔬菜有哪些_什么是粗纖維食物?
教育熱點(diǎn) 2021-12-20 23:36:10 來源:中創(chuàng)網(wǎng)
最近很多朋友問粗纖維的食物主要有哪些、什么是粗纖維食物,針對該問題,小編整理了相關(guān)資料,現(xiàn)分享給大家參考:
粗纖維食物是指每百克食物含粗纖維2克以上的食物。含膳食纖維的食物主要有糧食、水果、蔬菜、豆類等。
豆類
有雜糧玉米、高梁、小米、燕麥、蕎麥、木薯、竹薯、番薯、綠豆、赤豆、黃豆、青豆、豇豆、蠶豆、黑豆、豌豆、紅棗、核桃、粟子、花生等
菜類
芹菜、韭菜、香椿、青椒、黃豆芽、綠豆芽、大蒜苗、黃花菜、洋蔥、芥菜、毛豆、茭白、蘆筍、竹筍、鞭筍、牛皮菜、茄子、香菜、紫菜、海帶、發(fā)菜、海藻等
果類
梨、柿、杏、蘋果、山楂、葡萄、草莓、菠蘿、杏干、果脯、梅干、橄欖等
菌類
蘑菇、木耳、香菇、金針菇等;以及一些粗雜糧等
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