11月16日，以一人一鍋為特色的呷哺呷哺杭州首店登陸杭州湖濱銀泰in77D區(qū)。

　　據(jù)悉，in77目前規(guī)劃為5個(gè)區(qū)，其中D區(qū)作為A區(qū)的自然延伸，面向25-45歲追求品質(zhì)的都市女性及高級(jí)白領(lǐng)。

　　為了給消費(fèi)者帶來(lái)更舒適的體驗(yàn)，呷哺呷哺在杭州的首店進(jìn)行了全新升級(jí)。不僅有更精美的菜品和更高顏值的環(huán)境，還將一人一鍋的特色發(fā)揮的淋漓盡致，試圖打破消費(fèi)者對(duì)于“快餐小火鍋”的印象。

　　在店型設(shè)計(jì)上，這次呷哺呷哺進(jìn)行了很大的突破。整個(gè)門店氛圍充滿了禪意，青磚、禪木、庭院、流水等元素隨處可見，將火鍋店既有的嘈雜和熙攘印象打破，升華出舒適漫悠的休閑時(shí)尚感，與湖濱銀泰in77外的煙雨西湖相得益彰。

　　另外，呷哺呷哺杭州首店除了一人一鍋的小火鍋，還提供臺(tái)式手搖茶。這次在杭州首店嘗試“火鍋+茶飲”的模式，也未嘗不是一次在杭州市場(chǎng)的試水。值得一提的是，呷哺呷哺旗下的茶飲品牌――“茶米茶”11月在北京北三環(huán)一家購(gòu)物中心剛剛開業(yè)。

　　據(jù)了解，呷哺呷哺源自臺(tái)灣，1998年在北京創(chuàng)立，其特點(diǎn)是新穎的吧臺(tái)式就餐形式和傳統(tǒng)火鍋的完美結(jié)合，開創(chuàng)了時(shí)尚吧臺(tái)小火鍋的新業(yè)態(tài)。目前已覆蓋中國(guó)18個(gè)省份的80多個(gè)城市，至今在中國(guó)擁有超過800家直營(yíng)餐廳，是中國(guó)十大火鍋品牌及中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)之一，并于2014年香港上市。

　　根據(jù)呷哺呷哺發(fā)布的中期財(cái)報(bào)，2018年上半年，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)收21.3億元，同比增長(zhǎng)35.1%，實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)2.1億元，同比增長(zhǎng)11.2%，同店銷售額同比增長(zhǎng)7.3%。

　　在財(cái)報(bào)期內(nèi)呷哺呷哺新開門店48家、關(guān)閉6家，其中北京、上海、天津、河北、中國(guó)東北和其他地區(qū)分別凈增加6家、1家、8家、5家、3家和21家，覆蓋中國(guó)14個(gè)省份的86個(gè)城市及3個(gè)直轄市，按照公司計(jì)劃預(yù)計(jì)2018年全年共開店100家左右。