北京，中國(guó)——2022年8月31日，中國(guó)中部國(guó)際預(yù)制菜博覽會(huì)(簡(jiǎn)稱：PDI預(yù)制菜展)PDI買家俱樂部成立儀式暨預(yù)制菜行業(yè)交流會(huì)在北京舉行。

(PDI買家俱樂部成立儀式)

　　活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，來自預(yù)制菜生產(chǎn)流通、餐飲供應(yīng)鏈采購(gòu)等60余家企業(yè)，包括蜀海、花家怡園、吉野家、金悅、二商肉食、云海肴、一坐一忘、武圣羊湯、局氣、魚你在一起、世紀(jì)金源酒店集團(tuán)、四季清源、稻荷餐飲、海歸海餐飲、新拍檔餐飲、惠達(dá)通泰、管氏物流、我家餐飲、泛亞傳承、阪神屋、易食健、晗凱金瑞等企業(yè)的采購(gòu)負(fù)責(zé)人出席并加入PDI買家俱樂部。

(現(xiàn)場(chǎng)研討環(huán)節(jié))

　　現(xiàn)場(chǎng)還邀請(qǐng)到來自預(yù)制菜行業(yè)技術(shù)領(lǐng)域、行業(yè)商協(xié)會(huì)及媒體代表參會(huì)，其中包括國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟預(yù)制菜專業(yè)委員會(huì)、中國(guó)安全食品培優(yōu)孵化系統(tǒng)供采辦公室及中國(guó)綠色食品協(xié)會(huì)綠色農(nóng)業(yè)與食物營(yíng)養(yǎng)專業(yè)委員會(huì)、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、中國(guó)新加坡商會(huì)、《中國(guó)食品報(bào)》、中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)、《環(huán)球人物》等代表。

(行業(yè)嘉賓在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行圓桌討論)

　　行業(yè)嘉賓在現(xiàn)場(chǎng)積極互動(dòng)，并就預(yù)制菜品市場(chǎng)與需求、傳統(tǒng)團(tuán)餐行業(yè)變化及餐飲供應(yīng)鏈如何賦能預(yù)制菜等行業(yè)熱點(diǎn)話題進(jìn)行了深入探討。蜀海供應(yīng)鏈團(tuán)餐事業(yè)部副總經(jīng)理張哲表示，“雖然十月份活動(dòng)很多，但我們還是選擇了參展PDI預(yù)制菜展。作為服務(wù)多個(gè)國(guó)家項(xiàng)目的“團(tuán)餐國(guó)家隊(duì)”，蜀海希望和預(yù)制菜行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定國(guó)家隊(duì)以及文旅會(huì)展領(lǐng)域的國(guó)家隊(duì)一起，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，創(chuàng)造更精彩的成績(jī)。”

(蜀海供應(yīng)鏈團(tuán)餐事業(yè)部副總經(jīng)理張哲主題發(fā)言)

　　PDI預(yù)制菜展項(xiàng)目經(jīng)理鄭姍說,“PDI買家俱樂部將匯聚更多中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈的重要買家和采購(gòu)決策人，形成高質(zhì)量采購(gòu)圈。PDI預(yù)制菜展將在展前、展中、展后，全年不間斷地為供采雙方舉辦線上線下高效精準(zhǔn)對(duì)接活動(dòng)。”

(國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟預(yù)制菜專業(yè)委員會(huì)理事長(zhǎng)張春暉主題發(fā)言)

　　展會(huì)同期還將舉辦中國(guó)中部預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈大會(huì)。中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所“中式食品加工與裝備創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)”首席科學(xué)家，國(guó)家“萬人計(jì)劃”科技創(chuàng)新領(lǐng)軍人才，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)科英才，享受國(guó)務(wù)院特殊津貼專家，國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟預(yù)制菜專業(yè)委員會(huì)理事長(zhǎng)張春暉研究員，作為大會(huì)論壇主席，介紹了論壇將從產(chǎn)業(yè)鏈接、科技驅(qū)動(dòng)、預(yù)制菜國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)意見征詢、市場(chǎng)交流等板塊將為預(yù)制菜企業(yè)提供行業(yè)前瞻分析、技術(shù)交流、產(chǎn)品開發(fā)、品牌建設(shè)等內(nèi)容，助力產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)與企業(yè)科學(xué)發(fā)展。

　　中青博聯(lián)整合營(yíng)銷顧問股份有限公司展覽事業(yè)部總經(jīng)理趙令佳表示，“為期五天的展會(huì)還將開展中部核心渠道意向?qū)訒?huì)及‘投資者說’金融路演等多項(xiàng)活動(dòng)，為預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)企業(yè)搭建高效專業(yè)的供采對(duì)接平臺(tái)。”

　　PDI預(yù)制菜展依托于農(nóng)業(yè)農(nóng)村部主辦的唯一被冠以“中國(guó)中部”的2022中國(guó)中部(湖南)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)，將于2022年10月28日-11月1日在長(zhǎng)沙國(guó)際會(huì)展中心舉辦。展覽面積13,500平方米，精選展商獎(jiǎng)超過200家，專業(yè)觀眾將超30,000人。

　　展商報(bào)名正在進(jìn)行中，買家俱樂部成員的采購(gòu)需求將在展前完成收集，并在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行精準(zhǔn)供采對(duì)接。

　　--關(guān)于中國(guó)中部農(nóng)博會(huì)

　　中國(guó)中部(湖南)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)

　　創(chuàng)辦于1999年，是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部確定為唯一準(zhǔn)許以“中國(guó)中部”冠名和作為主辦方的四星級(jí)農(nóng)業(yè)品牌展會(huì)(綜合展)，已連續(xù)舉辦22屆。在展示農(nóng)業(yè)成就、發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、加強(qiáng)區(qū)域交流、促進(jìn)國(guó)際技術(shù)交流與貿(mào)易合作、助推鄉(xiāng)村振興等方面發(fā)揮了重要作用，是展示中部地區(qū)乃至國(guó)內(nèi)外農(nóng)業(yè)新技術(shù)、新產(chǎn)品、新成果的重要窗口。

　　--關(guān)于PDI預(yù)制菜展

　　2022中國(guó)中部國(guó)際預(yù)制菜博覽會(huì)暨預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈大會(huì)

　　作為中國(guó)中部農(nóng)博會(huì)傾力打造的展示平臺(tái)，PDI預(yù)制菜展將匯聚國(guó)內(nèi)外預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)上下游的優(yōu)質(zhì)企業(yè)，圍繞預(yù)制菜原材料、預(yù)制菜加工經(jīng)銷及預(yù)制菜消費(fèi)等多個(gè)環(huán)節(jié)及領(lǐng)域，邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外眾多預(yù)制菜的生產(chǎn)者及餐飲、商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、便利、電商、外賣、一般流通等渠道負(fù)責(zé)人，積極引入預(yù)制菜上下游供應(yīng)鏈及產(chǎn)業(yè)資源，憑借大會(huì)的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)、組展優(yōu)勢(shì)、觀眾優(yōu)勢(shì)、品牌宣傳優(yōu)勢(shì)以及光大集團(tuán)的金融支持，完成優(yōu)質(zhì)展商和專業(yè)買家尤其是本展會(huì)獨(dú)具的重點(diǎn)機(jī)構(gòu)買家資源對(duì)接，完善農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈，進(jìn)一步豐富和提升預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)振興與發(fā)展，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)生態(tài)，促進(jìn)傳統(tǒng)菜肴產(chǎn)業(yè)化，加速預(yù)制菜在全球范圍的推廣、消費(fèi)，為鄉(xiāng)村振興發(fā)展助力。

　　--關(guān)于中青博聯(lián)

　　中青博聯(lián)整合營(yíng)銷顧問股份有限公司

　　PDI預(yù)制菜展承辦單位

　　是中國(guó)光大集團(tuán)、中青旅旗下企業(yè)。成立二十年來，中青博聯(lián)深耕“大會(huì)展、大營(yíng)銷、大運(yùn)營(yíng)”領(lǐng)域，專注于為政府、企業(yè)、社團(tuán)等機(jī)構(gòu)客戶提供“一站式”整合營(yíng)銷服務(wù)解決方案，業(yè)務(wù)涵蓋博覽展覽、會(huì)議活動(dòng)管理、公關(guān)傳播、數(shù)字營(yíng)銷、目的地營(yíng)銷、體育營(yíng)銷、精準(zhǔn)廣告、博覽展覽、文化演藝、鄉(xiāng)村振興以及智慧會(huì)展等多種服務(wù)，形成了引領(lǐng)行業(yè)的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。