千年釀造工藝傳承，匠心只為做好養(yǎng)生藥酒

　　中食北山(福建)酒業(yè)有限公司是由創(chuàng)辦于1996年的“柘榮縣天宏釀造廠”攜手與“中國食品工業(yè)集團(央企)”弘揚中華民族食品產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略合作，于2012年9月重組擴建成立，中食北山酒業(yè)以強大的產(chǎn)品研發(fā)能力和先進的經(jīng)營理念，取得良好的業(yè)績。并參與全國紅曲酒行業(yè)的標準制定，開創(chuàng)了中華藥酒 4.0 時代，被評為“國家高新技術企業(yè)”。

　　秉承十二時辰養(yǎng)生理念，讓健康更科學

　　中食北山企業(yè)看好未來大健康產(chǎn)業(yè)，秉持人與自然和諧共融的可持續(xù)發(fā)展理念，以建設“五好企業(yè)”(消費者、農(nóng)民、合作商、政府、投資人)的協(xié)同發(fā)展模式，以弘揚民族傳統(tǒng)食品文化和開拓健康產(chǎn)業(yè)為己任，通過“三生”(生產(chǎn)、生活、生態(tài))、“三產(chǎn)”(農(nóng)業(yè)、加工業(yè)、服務業(yè))的有機融合，發(fā)揮農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)模范帶頭作用，與中國食品工業(yè)集團、天津科技大學合作，引進先進的科學技術，秉承《黃帝內(nèi)經(jīng)》十二時辰養(yǎng)生理念，以非轉(zhuǎn)基因黃金糯米、天然礦泉水、紅曲為主要原料的具有東方特色的系列紅曲酒，在傳統(tǒng)食品的基礎上，研制出經(jīng)國家市場監(jiān)督管理總局批準的十二時辰®太子參黃精酒(保健食品)等系列健康產(chǎn)品。

　　精選藥材黃酒原料，入口唇齒留香

　　十二時辰®太子參黃精酒秉承《黃帝內(nèi)經(jīng)》十二時辰養(yǎng)身理念，精選柘榮太子參、黃精、女貞子、五味子等道地藥材，采用長壽之鄉(xiāng)地下220米突然礦泉水(富含偏硅酸、鋅、鍶、硒等多種礦物質(zhì))，柘榮高海拔黃金糯米、紅曲依據(jù)《北山酒精》工藝，經(jīng)過提取車間，冷卻到零下5度進行過濾，提高凈出物，釀完蒸餾，在提取后放到冷卻罐里與紅曲酒融合而成。具有入口柔順、香氣濃郁等特點。堅持適量飲用具有增強免疫力和緩解體力疲勞的保健功能。

　　未來，公司也將繼續(xù)驅(qū)動傳統(tǒng)釀酒產(chǎn)業(yè)插上科技的翅膀，向著“釀純正好酒，創(chuàng)百年品牌”的愿景不懈努力!

　　?