深圳人,走起!Shake Shack華南首店,亮相深圳萬象天地
【2021年5月21日,深圳】深圳人,走起!來自紐約、廣受推崇的精致休閑餐飲品牌Shake Shack步履不停,繼續(xù)在中國市場“開疆拓土”。繼在中國香港、上海、北京、中國澳門等地開設餐廳后,Shake Shack華南首家門店于2021年5月20日上午11時正式登陸深圳萬象天地。這不僅是Shake Shack在中國華南地區(qū)的首店,也是布局中國市場版圖的重要一步。
Shake Shack華南首家門店登陸深圳萬象天地
開業(yè)當天,已有超過4000位顧客到店品嘗Shake Shack經典美食與限定風味,首位進店顧客獲得了Shake Shack特別驚喜禮物——深圳萬象天地店全套SWAG,而前200位顧客亦收獲了來自Shake Shack準備的精美小禮物。截止至開業(yè)當天,Shake Shack深圳萬象天地店營業(yè)額打破全球品牌門店開業(yè)首日銷售記錄。
開業(yè)當天,超過4000位顧客到店品嘗Shake Shack經典美食與限定風味。
用科技力量,撬動無限想象
以“未來,你來!”為主題的開業(yè)活動為Shake Shack深圳萬象天地店的到來拉開帷幕。以深圳非物質文化遺產麒麟舞與充滿科技感的機械臂組合,讓傳統(tǒng)文化與現代科技相碰撞,一場與眾不同的機械臂麒麟舞吸引了眾人的目光。作為中國科技創(chuàng)新的高地,深圳萬象天地店的剪彩儀式亦充滿科技感,借助無人機投遞剪彩彩帶的方式讓人眼前一亮,也讓人看到了深圳的無限可能。
Shake Shack深圳萬象天地店借助無人機來投遞剪彩彩帶
遇見屬于你的未來
“繼在中國香港、上海、北京和中國澳門取得成功之后,我們很高興地迎來了Shake Shack在中國經濟重鎮(zhèn)深圳的首次開業(yè)。對Shake Shack而言,中國市場不僅重要,而且極具代表意義,我們將在未來繼續(xù)拓展餐廳業(yè)務到更多城市。在Shake Shack萬象天地店之后,我們還會在不久的將來于華南地區(qū)開出另外14家店鋪,”Shake Shack首席執(zhí)行官RandyGarutti說。“無論餐廳開在哪個地方,我們都希望通過創(chuàng)造當地限定菜單、獲取本地設計靈感和回饋社群鄰里等方式來與融入本地文化,最終成為當地社區(qū)的一部分。”
Shake Shack萬象天地店餐廳內景
融匯傳統(tǒng)客家風味,暢享深圳限定美食
Shake Shack萬象天地店將會為食客推出三款靈感來自深圳本地傳統(tǒng)美食、文化與歷史的專屬口味。“午市番紅”深圳城市限定奶昔,將番石榴這一熱帶水果與品牌經典香草奶昔混合,搭配百香果與芒果綜合果醬,最后以鹽梅子粉作為點睛之筆,開啟特色味覺體驗。“包蘿萬象”的靈感來自深圳本地的菠蘿種植歷史;香草冰激凌與菠蘿、焦糖醬、黃油酥餅、姜糖、焙烤椰子片混合而成的這款冰激凌酸甜可口,清新怡人。“爆紅愛豆”的創(chuàng)意來自經典中國南方甜品,香草冰激凌與紅豆沙、仙草凍、荔枝和焙烤花生碎的組合兼顧中西,是南方夏日里不可錯過的美味。
深圳限定奶昔:午市番紅,招牌冰激凌:包蘿萬象、爆紅愛豆
此外,以巧克力為原料制作的“招牌巧克力大戰(zhàn)”,其中的布朗尼食材是由深圳本地面包店得粒烘焙坊制作。這家新晉網紅面包坊以使用有機原料制作歐式和日式甜品而聞名,深受深圳本地年輕消費者的青睞。
由Erique Yang和Terry Xie在2016年創(chuàng)立的E.T. Brewery是Shake Shack在深圳本地的精釀啤酒合作伙伴。Shake Shack萬象天地店將提供來自這一精釀啤酒廠的兩款現打生啤——酒精度低而充滿酒花香氣的“火星郊游”和帶著迷人水果香氣的“最后的水晶”,更親近本地消費者所追求的口感體驗。
深圳食客還可以在此品嘗到 Shake Shack使用優(yōu)質原料制作而成的經典美食。鮮嫩多汁的招牌牛肉堡ShackBurger®、牛肉制成的美式熱狗Flat-Top Dogs、以健康美味的雞胸肉制作而成的招牌雞肉堡Chick’nShack®、香嫩勁辣的招牌辣腿堡Dark Meat HotChick’n和素食之選芝士蘑菇堡‘Shroom Burger®。同時供應招牌精釀啤酒ShackMeister® Ale、招牌紅葡萄酒Shack Red和招牌白葡萄酒Shack White,為食客帶來耳目一新的用餐體驗。
Shake Shack美食組合:波浪紋薯條、招牌牛肉堡 ShackBurger®、午市番紅
當紐約美學遇上深圳原創(chuàng)
Shake Shack華南首店所在的萬象天地位于深圳創(chuàng)新科技的南山區(qū),是當地重要的潮流時尚與新派餐飲地標。受萬象天地錯落有致的布局啟發(fā),Shake Shack以浮島為設計理念,以自然和科技為主題,利用不同色彩營造出充滿碰撞感又具有包容性的室內空間,同時借助技術資源,創(chuàng)造出舒適的就餐環(huán)境,營造了一個溫暖而愜意的社區(qū)共享空間。餐廳的戶外空間溫馨而靜謐,一對老榕樹的存在更讓賓客產生在此地逗留休憩的念頭,而這里的環(huán)境特點也讓人聯想到了Shake Shack位于麥迪遜廣場公園的首店。值得一提的是,餐廳主打的綠色元素如橋梁般連接起了室內外的空間,充滿溫暖感的皮革長椅、有著光滑切線的綠色大理石地磚、綠色水磨石和不銹鋼的碰撞組合,為Shake Shack萬象天地店帶來了具現代感的微妙平衡。
Shake Shack萬象天地店餐廳內景
深圳先鋒藝術家李昱昱®(Yoyo Lee)以豐富的色彩為媒介,靈活運用涂鴉、版畫及拼貼等藝術工藝結合,通過摩登時尚的波普藝術表達,為Shake Shack萬象天地店創(chuàng)作了店內外的兩幅專屬巨型藝術墻。這次創(chuàng)作中,藝術家以作為深圳人獨特視角去解讀紐約與深圳的雙城故事,不僅表達了Shake Shack 的到來連接了兩個活力國際都市,同時也通過豐富而細節(jié)的城市元素展現Stand For Something Good™的核心理念。
Shake Shack萬象天地店巨型藝術墻
由Shake Shack攜手深圳萬象天地及李昱昱®共同打造的藝術裝置“Shack Summer”高街主題樂園展亦同步啟動。這一充滿純真童趣的藝術裝置宛如一個迷你游樂園,不僅連接了商場與餐廳,同時也成就了一個能讓人自得其樂的社區(qū)空間。趴臥在Shake Shack漢堡上的灰藍色大象、綠色的滑滑梯、小木馬和秋千椅的設計讓人情不自禁地產生了想要盡情體驗的念頭,而融合紐約與深圳雙城元素的裝置則用另一種方式演繹了現代生活的模樣,在為每一位食客帶來更多想象空間的同時,也讓其可以在這里重溫記憶中的美好時光。
由Shake Shack攜手深圳萬象天地及李昱昱®共同打造的藝術裝置“Shack Summer”高街主題樂園展
Stand for Something Good™
Shake Shack始終將Stand For Something Good™作為品牌理念,并堅持回饋社群鄰里。甫開業(yè)的Shake Shack深圳萬象天地店將把爆紅愛豆5%的銷售額捐給由女演員孔維成立于2014年的傳夢公益(Dream Inspiration)。
Shake Shack深圳萬象天地店,期待與您相聚!
地址:中國深圳市南山區(qū)深南大道9668號深圳萬象天地NL101
營業(yè)時間:周一至周日10am - 11pm
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關于Shake Shack
Shake Shack作為來自紐約的街頭人氣漢堡店,采用安格斯牛肉制成的漢堡和熱狗,還有雞肉漢堡、新鮮打制冰淇淋、波浪紋薯條、精釀啤酒、葡萄酒等讓其享譽全球,用合宜的價錢提供新鮮及高質量的美食,更為客人們帶來兼具活力及魅力的社區(qū)相聚空間。Shake Shack始終堅持“Stand For Something Good™”的品牌理念,并從食材、招聘、環(huán)境責任、室內設計、社區(qū)貢獻等多方面努力不懈地實踐它。自2004年Shake Shack于紐約麥迪遜廣場公園開設首家店鋪,現已在美國27個州和哥倫比亞特區(qū)擁有300多家分店,其中包含超過100家海外分店,分別坐落于倫敦、中國香港、上海、北京、新加坡、墨西哥城、伊斯坦布爾、迪拜、東京、首爾和其他地區(qū)。
關于美心食品有限公司
美心食品有限公司(一間在中國香港注冊成立的公司)于1956年創(chuàng)立,至今已發(fā)展成亞洲其中一家最具規(guī)模的餐飲集團,在港澳特別行政區(qū)、中國內地、越南、柬埔寨、泰國、新加坡、馬來西亞擁有超過1,700間門店。集團業(yè)務范疇廣泛,包括中菜、亞洲菜、西菜、快餐、西餅、咖啡店、日式連鎖餐飲及機構餐務等,并同時提供一系列優(yōu)質味美的應節(jié)食品,包括獲獎無數的香港美心月餅。集團亦為國際知名品牌星巴克、元気壽司及一風堂拉面、芝樂坊餐廳、Shake Shack在不同地區(qū)的經營者。
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