老一輩喝酒常在酒局餐桌，年輕人喝酒愛去酒吧酒館。而2018年的夏天，一輛“去哪兒看心情”的藍(lán)色小車，把小酒館搬到了城市的街頭廣場(chǎng)，試圖以更潮更酷的方式，重構(gòu)年輕人的社交場(chǎng)景。

　　歷時(shí)五個(gè)月，跑遍近百城，江小白小酒館席卷全國(guó)

　　夏季原本是白酒的淡季，而今年夏天，江小白以移動(dòng)小酒館的形式，在近50萬年輕人中掀起了一波混飲潮流。

　　持續(xù)了5個(gè)月的江小白小酒館，在全國(guó)95個(gè)城市巡回，舉辦了103場(chǎng)MIX混飲派對(duì)，用地推的方法贈(zèng)送25萬杯調(diào)配了各種飲料的MIX混飲。低度、口感清淡的江小白混合紅茶、橙汁、奶茶等飲料，創(chuàng)造出口感更多元、味道更鮮活的新酒體，備受年輕人的歡迎。

　　今年江小白小酒館以“Say No”為主題，現(xiàn)場(chǎng)打造了混飲、拍照等多個(gè)區(qū)域，為到場(chǎng)的每一個(gè)人提供了一個(gè)可以盡情宣泄和釋放情緒的場(chǎng)景。每到一個(gè)地方，都吸引了大批年輕人駐足品嘗、拍照。

　　有趣和新鮮的體驗(yàn)，讓嘗試過的用戶分享給更多的朋友。抖音上，各路網(wǎng)友自創(chuàng)的江小白混飲的花式玩法教學(xué)，早已掀起一陣混飲熱潮，而在線下小酒館活動(dòng)的推動(dòng)下，微博上話題#江小白小酒館#的閱讀量接近3000萬，好玩有趣的MIX混飲吸引了一大批愛玩的年輕人。

　　特調(diào)混飲+江小白MIX，換個(gè)姿勢(shì)與年輕人一起愉悅

　　江小白小酒館用MIX混飲拉近了與年輕人之間的距離，但本質(zhì)上是在引領(lǐng)一種全新的味道潮流。

　　傳統(tǒng)白酒辣口、度數(shù)高，儀式感的飲用場(chǎng)景，在年輕人看來都是不夠潮酷的?；祜嫷膬?yōu)勢(shì)是在江小白爽口酒體基礎(chǔ)上所喚醒的千變?nèi)f化的味道，這些味道弱化了傳統(tǒng)白酒口味特性，更容易被年輕人接近、適應(yīng)。

　　同時(shí)，江小白小酒館還以MIX混飲的方式，將一種更簡(jiǎn)單、更休閑化的飲酒方式傳遞給更多人。在線上年輕人通過社交網(wǎng)絡(luò)花式曬高顏值混飲，在線下將混飲場(chǎng)景拓展到家中、戶外、酒吧、商圈，讓MIX混飲成為人們生活習(xí)慣中的一部分。

　　混飲在讓更多年輕人快速接受的同時(shí)，也為人們提供了一個(gè)重新認(rèn)識(shí)中國(guó)白酒的機(jī)會(huì)和視角。在歐美，烈酒口感都追求清淡干凈，更易于與其他元素進(jìn)行調(diào)配制作成雞尾酒。此次作為小酒館混飲基酒的江小白金獎(jiǎng)青春版，也憑“低度”“利口化”的酒體設(shè)計(jì)，多次在國(guó)際烈酒大賽中獲得認(rèn)可。

　　情緒表達(dá)+混飲互動(dòng)，江小白小酒館的本質(zhì)是超級(jí)IP

　　白酒從來就是一種情感化產(chǎn)品，大多數(shù)時(shí)候，我們喝的其實(shí)不是酒，而是喝的一種場(chǎng)景，一種情感。從去年的“解憂”，到今年的“Say No”主題，江小白小酒館延續(xù)一貫風(fēng)格，用酒與年輕人的情緒對(duì)話和互動(dòng)。

　　“職業(yè)假笑”、“花式逼婚”、“假裝勤奮”、“潛在規(guī)則”……小酒館將社會(huì)生活中不可避免的負(fù)面情緒制作成杯體標(biāo)簽，引導(dǎo)年輕人對(duì)壓抑的情緒SAY NO。這樣的特別設(shè)計(jì)，讓小酒館成為年輕人表達(dá)情感與情緒的空間載體。

　　從去年重慶、蘇州、廣州等12座城市到今年全國(guó)的103站，江小白小酒館通過持續(xù)打造品牌IP，用多元的、有趣的、開放的方式，來改變大眾對(duì)中國(guó)白酒的固有印象，也成為年輕人中街頭、個(gè)性、創(chuàng)意的標(biāo)簽符號(hào)。

　　江小白小酒館是江小白品牌力和產(chǎn)品力的線下微縮，這個(gè)超級(jí)IP源于品牌的味道戰(zhàn)略，又反映品牌的個(gè)性與價(jià)值觀。超級(jí)IP的本質(zhì)是符號(hào)傳播，可以說，江小白小酒館與江小白YOLO青年文化節(jié)及《我是江小白》動(dòng)漫一樣，都發(fā)展成了圍繞江小白的極富生命力的品牌符號(hào)。

　　如同天貓的“雙十一”、“造物節(jié)”，江小白小酒館正在以創(chuàng)意且趣味的形式，融入和豐富年輕人的理想生活。今年的江小白小酒館已經(jīng)告一段落，但其作為超級(jí)IP的價(jià)值會(huì)一直延續(xù)下去，期待明年的小酒館推出更多不一樣的玩法。2019年小酒館去哪兒?主辦方說看心情!