重慶三把刀餐飲策劃——打造更具創(chuàng)造性的餐飲品牌
隨著消費主力向90、00后年輕一代的遷移,許多餐飲商聯(lián)合餐飲策劃公司,順應(yīng)“流量時代”的熱潮,開辟了“網(wǎng)紅”餐飲行業(yè)新的全盛時期。但對尚未在餐飲業(yè)嶄露頭角的餐飲商來說,選擇有想法、有能力且真正能帶來幫助的餐飲策劃公司,才是步入成功的關(guān)鍵;相信對于這個問題,很多餐飲業(yè)的“過來人”都爭相推薦三把刀營銷策劃有限公司,那么三把刀到底有什么過人的優(yōu)勢呢?
三把刀營銷策劃有限公司坐落于重慶市,從事餐飲策劃行業(yè)多年,目前已正式成為連鎖公司,可以提供品牌戰(zhàn)略定位規(guī)劃方案、品牌形象及規(guī)劃執(zhí)行、空間形象規(guī)劃及落地、品牌營銷策劃及執(zhí)行等全案策劃服務(wù),憑著多年累積的口碑和經(jīng)驗,已成功打造了500余家餐飲品牌,有著業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的地位,是目前最火爆的餐飲策劃公司。
且三把刀始終關(guān)注年輕人所關(guān)注的潮流重點,致力于打造年輕人喜愛的餐飲品牌,打造差異化、風格化的餐飲品牌形象,滿足了各類餐飲商的差異需求。
(部分合作品牌)
如三把刀為主打燒菜火鍋的后火鍋品牌打造的80年代懷舊風格,店面裝潢均參考了舊時代土墻老房的室內(nèi)形象,品牌logo也以傳統(tǒng)的酒壇圖案相呼應(yīng),鮮明的門店設(shè)計吸引了大批年輕人前去消費打卡。而主打重慶市井風格的朱光玉火鍋館,三把刀則又采用白瓷磚墻、紅色折疊椅、年畫等時代色彩明顯的道具更加貼合市井老房的裝修,緊緊抓住了重慶市井風格中年代感、接地氣的內(nèi)核,吸引了大批土生土長的重慶青年前去打卡。明明是兩個同樣以復古風格定位的火鍋品牌,三把刀卻以其豐富的創(chuàng)造性為同類型餐廳打造出兩種迥異獨特的品牌風格,可見三把刀多面多元的創(chuàng)意性。
如三把刀根據(jù)電視綜藝《爸爸去哪兒》,全面打造的沫汐披薩,就是以《爸爸去哪兒》海報提取的綠、黃、橙為主色結(jié)合父子拉手的造型設(shè)計logo,店內(nèi)裝修也模仿溫馨明朗的兒童樂園風格,實現(xiàn)了內(nèi)外裝潢風格的統(tǒng)一,成為了新潮娃爸娃媽熱捧的親子打卡圣地,開創(chuàng)了親子披薩新吃法。而主打重慶老街火鍋的黃老虎火鍋餐廳,三把刀雖然依舊以綠、黃為主色,卻又創(chuàng)造出另一種國風老字報風格,抓住了重慶老街年代感、接地氣的內(nèi)核,吸引了大批喜愛國風、復古風的年輕人前去打卡,以豐富的創(chuàng)造力為各類型餐廳打造出各種迥異獨特的品牌風格。
除了風格設(shè)計之外,三把刀的營銷策劃還包括打造各種營銷活動,幫助餐飲商制造流量吸引客流。如開設(shè)品牌專門的抖音賬號、微博賬號、微信公眾平臺,進行大量宣傳;開設(shè)相關(guān)話題炒作,同時進行品牌推廣;號召網(wǎng)紅打卡,通過粉絲效應(yīng)為品牌引流。這些更貼近年輕人的宣傳方式,讓三把刀積累了大量營銷經(jīng)驗,成為打造餐飲業(yè)“網(wǎng)紅店”的潮流引領(lǐng)者。
在未來,餐飲策劃會越來越重視流量的重要性,餐飲商和餐飲策劃公司都要及時乘著年輕消費主力軍崛起的東風才能在業(yè)內(nèi)扶搖直上,而三把刀作為業(yè)內(nèi)不可替代的標桿,將更加以年輕人的喜好為開發(fā)重點,打造更具年輕風格、更有創(chuàng)造性的餐飲品牌。
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