1、鮑魚屬于軟體動(dòng)物門腹足綱原始腹足目鮑科鮑屬，是軟體動(dòng)物，也是貝類動(dòng)物。

　　2、鮑魚,科學(xué)學(xué)名為“Haliotis”,是一種海產(chǎn)貝類動(dòng)物,屬于腹足綱鮑科,具有雙殼結(jié)構(gòu),外殼為圓形或卵圓形,有凸起的鰭狀角,內(nèi)殼呈珍珠色,并有層層的螺紋。

　　3、鮑魚屬于鮑科鮑屬動(dòng)物。鮑魚(Abalone)，其名為魚，實(shí)則非魚，種屬原始海洋貝類，單殼軟體動(dòng)物。鮑魚是一種非常名貴的海產(chǎn)食品，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富，許多人都喜歡吃。

　　軟體動(dòng)物有哪些

　　1、軟體動(dòng)物有：蟶、牡蠣、蛤蜊、章魚、江珧、扇貝、烏賊、貽貝、玉螺、香螺、紅螺、東風(fēng)螺、鸚鵡螺、蟶、鮑魚、水母、海兔子、?？?、管蟲、槍烏賊等。

　　2、軟體動(dòng)物的身體一般可分為頭、足和內(nèi)臟團(tuán)三個(gè)部分。

　　3、軟體動(dòng)物可分為8個(gè)綱：?jiǎn)伟寰V(Monoplacophora)、多板綱(Polyplacophora)、無板綱(Aplacophora)、腹足綱(Gastropoda)、雙殼綱(Bivalvia)、掘足綱(Scaphopoda)、頭足綱(Cephalopoda)，(Caudofoveata)。

　　鮑魚是熱性還是寒性

　　鮑魚性溫。我國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)將食物及藥物歸納為寒、熱、溫、涼之四性，辛、甘、酸、苦、咸之五味;倡導(dǎo)飲食養(yǎng)生，根據(jù)個(gè)體的體質(zhì)，選擇不同性味的食物進(jìn)行配膳，做寒熱相宜、五味調(diào)和，從而促進(jìn)健康，起到“治未病”的效果。

　　鮑魚屬于海鮮中少數(shù)的溫性食物,因?yàn)槭前l(fā)物,所以在食用的時(shí)候要注意自己能不能吃。在海鮮類產(chǎn)品中大部分都是寒性食物,但是鮑魚確是極少數(shù)屬于溫性,性平的食物。

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