五谷雜糧指的是哪5種
中創(chuàng)百科 2022-09-22 22:56:16 來源：中創(chuàng)網(wǎng)
第一種答案：五谷雜糧通常指的是水稻、小麥、玉米、大豆和薯類這5大種類。
第二種答案：五谷雜糧是指稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類，同時(shí)也習(xí)慣地將米和面粉以外的糧食稱作雜糧。
第二種答案：在《黃帝內(nèi)經(jīng)》中，五谷被稱之為：“粳米、小豆、麥、大豆、黃黍”，而在《孟子滕文公》中稱五谷為“稻、黍、稷、麥、菽”。
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，五谷的概念在不斷演變著，所謂五谷，實(shí)際只是糧食作物的總名稱，或者泛指糧食作物。
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